Segítség, a papok nem akarnak „progresszív menedzserek” lenni!
A friss kutatást bemutató sajtótájékoztatón problémaként hangzott el, hogy a papok többsége idegenkedik a modern társadalom berendezkedésétől. Francesca Rivafinoli szemlecikke.
A környezetvédelem jegyében.
A Die Welt számolt be az érdekes döntésről. Az egyetemi menzák azt a célt tűzték ki, hogy a jövőben a menük 96%-ban vegák vagy vegánok legyenek, hogy a tanulók így is küzdhessenek a klímaváltozás ellen.
„Ez az új táplálkozási koncepciót azért fejlesztettük ki, mert
– nyilatkozta a helyi hallgatói hálózat szóvivője.
Az egyetemek azt várják ettől az akciótól, hogy csökkenjen a menzák széndioxid lábnyoma és hogy az ételek egészségesebbek legyenek, mivel friss és szezonális hozzávalókat terveznek használni a jövőben.
Nyitókép: A nyitókép illusztráció. MTI/Komka Péter